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招生年份:2022 | 本院系招生人數: 135 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全[全日制、非全日制(專業(yè)學位)] (全日制)不區(qū)分研究方向 (非全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101思想政治理論 204英語(二) 341農業(yè)知識綜合三 902食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
902食品加工工藝學
國內外食品加工技術進展及發(fā)展趨勢;我國食品加工的產業(yè)現狀、關鍵領域及存在問題;食品加工的有關概念;食品加工新技術的基本原理與應用;動物性食品加工關鍵技術與應用;植物性食品加工關鍵技術與應用;食品加工與質量安全控制技術;食品保藏技術原理與應用;食品加工案例分析;食品包裝工藝技術。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品安全與評價 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力考生加試科目:
食品微生物學 食品分析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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復試 |
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錄取比例 |
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難度系數 |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數: 113 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全[全日制、非全日制(專業(yè)學位)] (全日制)不區(qū)分研究方向 (非全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101思想政治理論 204英語二 341農業(yè)知識綜合三 805食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農業(yè)知識綜合三 :
考試范圍: 適用農業(yè)工程與信息技術和食品加工與安全領域。農業(yè)工程領域考試內容涵蓋:工程力學、機械設計和農業(yè)機械與裝備三門科目;信息技術領域考試內容涵蓋:程序設計、數據庫技術與應用、網絡技術與應用;設施農業(yè)領域考試內容涵蓋:設施農業(yè)栽培學、設施農業(yè)環(huán)境工程學、土壤肥料學;食品加工與安全領域考試內容涵蓋:食品衛(wèi)生學、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術三門科目。每門科目的內容各為 50 分。試卷滿分為150分,考試時間為180分鐘。 805食品加工工藝學: 考試范圍: 國內外食品加工技術進展及發(fā)展趨勢;我國食品加工的產業(yè)現狀、關鍵領域及存在問題;食品加工的有關概念;食品加工新技術的基本原理與應用;動物性食品加工關鍵技術與應用;植物性食品加工關鍵技術與應用;食品加工與質量安全控制技術;食品保藏技術原理與應用;食品加工案例分析;食品包裝工藝技術。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品安全與評價 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:
食品微生物學 食品分析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數: 92 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全[全日制、非全日制(專業(yè)學位)] (全日制)不區(qū)分研究方向 (非全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101思想政治理論 204英語二 341農業(yè)知識綜合三 805食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試科目:
食品安全與評價 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力考生加試科目:
食品微生物學 食品分析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數: 81 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 01不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101思想政治理論 204英語二 341農業(yè)知識綜合三 823食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農業(yè)知識綜合三:
適用于農業(yè)機械化領域、農業(yè)信息化領域和食品加工與安全領域。 農業(yè)機械化領域考試內容包括工程力學、機械設計和農業(yè)機械與裝備; 農業(yè)信息化領域考試內容包括程序設計、數據庫技術與應用、網絡技術與應用; 食品加工與安全領域考試內容包括食品衛(wèi)生學、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術;要求系統(tǒng)地理解和掌握本領域基本概念、基礎理論和基本方法,解決實際問題。 每個科目各占50分。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品安全與評價 備注:可招收全日制、非全日制 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數: 42 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101思想政治理論 204英語二 341農業(yè)知識綜合三 823食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農業(yè)知識綜合三: 考試內容分別涵蓋農業(yè)機械、農業(yè)信息、食品加工與安全領域的主干課程,包括工程力學、機械設計和農業(yè)機械與裝備; 程序設計、數據庫技術與應用、網絡技術與應用; 食品衛(wèi)生學、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術; 要求考生系統(tǒng)地理解和掌握本領域基本概念、基礎理論和基本方法,解決有關實際問題。每個科目各占50分 823食品加工工藝學: (1)國內外食品加工技術進展及發(fā)展趨勢; (2)我國食品加工的產業(yè)現狀、關鍵領域及存在問題; (3)食品加工的有關概念; (4)食品加工新技術的基本原理與應用; (5)動物性食品加工關鍵技術與應用; (6)植物性食品加工關鍵技術與應用; (7)食品加工與質量安全控制技術; (8)食品保藏技術原理與應用; (9)食品加工案例分析; (10)食品包裝工藝技術。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品安全與評價 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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