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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研參考書(shū)目，有時(shí)候也叫考研指定教材，基本上可以說(shuō)是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑I(yè)課的考核是很有針對(duì)性的，因?yàn)榭佳?仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照?qǐng)?bào)考院校的要求進(jìn)行非常有針對(duì)性的復(fù)習(xí)，具體來(lái)說(shuō)就是一定要用仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院考研指定的書(shū)目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實(shí)力再?gòu)?qiáng)，也很有可能會(huì)在專業(yè)課上栽跟頭。仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)參考書(shū)與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院咨詢答疑請(qǐng)進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

初試全程輔導(dǎo)資料（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生直接發(fā)貨，權(quán)威、真實(shí)、可靠）

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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 61 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 38 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 食品加工與 安全（農(nóng)業(yè) 碩士）  095135  01 食品及農(nóng)產(chǎn)品的安全 加工及貯藏保鮮  02 食品的現(xiàn)代加工和貯 藏保鮮  全日制：30  非全日制：8 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治   ②（204）英語(yǔ)（二）   ③（341B）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 B（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 （341B）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 B（自）
《食品安全學(xué)》曾紹校、寧喜斌、黃現(xiàn)青主編，鄭州大學(xué)出版社，2019.12。
《食品分析》（第三版），王永華、戚穗堅(jiān)主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2017。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
專業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的初試考研參考書(shū)和指定教材一般在科目可以通過(guò)很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會(huì)盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書(shū)，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書(shū)和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院考研招生目錄里面；第三也可以通過(guò)撥打仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個(gè)方式都沒(méi)有幫助您找到仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的考研初試考研參考書(shū)和指定教材的話，那就只能通過(guò)上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問(wèn)了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺(tái)進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會(huì)變化的，當(dāng)然有時(shí)候可能也會(huì)進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實(shí)好最新的仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研初試考研參考書(shū)和指定教材。
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 22 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 食品加工與安全  （農(nóng)業(yè)碩士）  095135  （全日制 16，非全日制 6）  01食品及農(nóng)產(chǎn)品的安全加工及貯藏保鮮  02 食品的現(xiàn)代加工和貯藏保鮮  03食品加工及貯藏保鮮技術(shù)裝備 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治  ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）  ④（911）食品工藝學(xué)（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 專業(yè)知識(shí)綜合
面試：采用網(wǎng)絡(luò)視頻方式，總分為100分。主要考核考生的外語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力、創(chuàng)新能力、對(duì)本學(xué)科理論知識(shí)和應(yīng)用技能的掌握程度等綜合素質(zhì)。每位考生面試時(shí)間為15-20分鐘（每位考生需提前準(zhǔn)備自我介紹PPT，英文講述，時(shí)間為3-5min）。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試科目及參考書(shū)
加試科目1名稱：食品添加劑
參考書(shū)：《食品添加劑》 郝利平主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版，第二版
加試科目2名稱：食品分析檢測(cè)
參考書(shū)：《食品分析》第二版 王永華編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01食品及農(nóng)產(chǎn)品的安全加工及貯藏保鮮；  02 食品的現(xiàn)代加工和貯藏保鮮  03食品加工及貯藏保鮮技術(shù)裝備。 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治  ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）  ④（911）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 ①（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）
《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。

②（911）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自）
《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工   02食品安全   03食品加工與保鮮 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治  ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）  ④（911）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 初試參考書(shū)目：

①（341）《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。

②（911）《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 與本專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工   02食品安全   03食品加工與保鮮 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治  ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）  ④（911）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
與本專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)
參考書(shū)：
①《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007. 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工   02食品安全   03食品加工與保鮮   更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治  ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）   ④（911）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自）   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。

《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。
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復(fù)試科目

 復(fù)試科目：與本專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

①《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》
――秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007.
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同等學(xué)力
加試科目

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題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工   02食品安全   03食品加工與保鮮 更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治   ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）   ④（906）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自） 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。
《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 與本專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

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題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工  02食品安全   03食品加工與保鮮   更多研究方向

考試科目

 ①（101）政治   ②（204）英語(yǔ)二   ③（341）農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（自）  ④（904）農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)（自）   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。

《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。


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復(fù)試科目

 與本專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

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同等學(xué)力
加試科目

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