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華南理工大學生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 119 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101|思想政治理論 ② 201|英語(一) ③ 302|數(shù)學(二) ④ 830|生物化學(自) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
830|生物化學(自)
《生物化學》(第三版)王鏡巖等主編,高等教育出版社; 《生物化學》(第四版 )朱圣庚,徐長法著,高等教育出版社; 《生物化學》(第三版)(影印版)Garrett R.H.,高等教育出版社;2005 《生物化學與分子生物學實驗技術》楊安鋼等,高等教育出版社; 《生物化學與分子生物學實驗》(自編)。 Trdy Mckee et al: Biochemistry: An Introduction. (2nd Edition), McGraw-Hill Companies, Inc.,科學出版社。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
938|食品專業(yè)基礎知識 復試參考書: 938|食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006;《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007。 試卷結構 填空題、名詞解釋、單項選擇題、判斷題、簡答題、問答題、論述題 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 229 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 111 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101|思想政治理論 ② 201|英語(一) ③ 302|數(shù)學(二) ④ 830|生物化學(自) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
830|生物化學(自)
《生物化學》(第三版)王鏡巖等主編,高等教育出版社; 《生物化學》(第四版 )朱圣庚,徐長法著,高等教育出版社; 《生物化學》(第三版)(影印版)Garrett R.H.,高等教育出版社;2005 《生物化學與分子生物學實驗技術》楊安鋼等,高等教育出版社; 《生物化學與分子生物學實驗》(自編)。 Trdy Mckee et al: Biochemistry: An Introduction. (2nd Edition), McGraw-Hill Companies, Inc.,科學出版社。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
938|食品專業(yè)基礎知識 復試參考書: 938|食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006;《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007。 試卷結構 填空題、名詞解釋、單項選擇題、判斷題、簡答題、問答題、論述題 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 225 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 103 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101|思想政治理論 ② 204|英語二 ③ 302|數(shù)學二 ④ 820|有機化學 或 830|生物化學(自) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試考核科目
938|食品專業(yè)基礎知識 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 201 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 88 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101|思想政治理論 ② 204|英語二 ③ 302|數(shù)學二 ④ 820|有機化學 或 830|生物化學(自) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
820|有機化學 或 830|生物化學(自)
選讀書目 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目
938|食品專業(yè)基礎知識 試卷結構 填空題、名詞解釋、單項選擇題、判斷題、簡答題、問答題、論述題 選讀書目: 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006;《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
1.化合物的命名或寫出結構式6~10%
2.完成反應(由反應物、條件和產(chǎn)物之H寫出條件、產(chǎn)物或反應物之一)25-30% 3.選擇題(涉及中間體的穩(wěn)定性、芳香性、芳環(huán)親電取代反應定位規(guī)則、有機反應中的電子效應與空間效應、構象與構象分析、官能團的鑒定等)10~12% 4.反應歷程:典型反應的歷程6~10% 5.簡答題:對反應現(xiàn)象的解釋等6~10% 6.分離與鑒別4~5% 7.推斷化合物的結構(給定化學反應、化學性質、紅外、核磁等條件)8~10% 8.合成題:20~25% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 87 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 87 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
全日制: 01 食品生物工程 02 健康食品工程 03 食品大分子材料 04 食品綠色加工與安全 非全日制: 20 食品工程在職班 (25) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
全日制: ① 101|思想政治理論 ② 204|英語二 ③ 302|數(shù)學二 ④ 865|有機化學或 874|生物化學(自) 非全日制: ① 101|思想政治理論 ② 204|英語二 ③ 302|數(shù)學二 ④ 865|有機化學 或 874|生物化學(自) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
865:
《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874: 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:
940|食品專業(yè)基礎知識 參考書目: 1.《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 2.《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007。 備注:本專業(yè)所列招生計劃包含推免生 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 183 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 75 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 06(非全日制)食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
方向01~05: ① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 方向06: ①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④847食品加工保藏原理 更多考試科目信息 | ||
初試 |
865 ?有機化學 ?
《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年;《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874 ?生物化學 ?《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:
940食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006;《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 備注: 其中“06非全日制”方向招生20人 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 231 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 31 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④865有機化學 或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
865有機化學 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874生物化學 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目及參考書目: 940食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 214 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 29 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
865有機化學 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874生物化學 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目: 940食品專業(yè)基礎知識 參考書: 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 205 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
865有機化學 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874生物化學 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:940食品專業(yè)基礎知識 復試科目參考書: 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 196 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 25 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
101、204、302: 全國統(tǒng)考科目,見國家統(tǒng)一的考試大綱 865: 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874: 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:940食品專業(yè)基礎知識 復試科目參考書: 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝、芮漢明、李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 186 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
101思想政治理論 全國統(tǒng)考科目,見國家統(tǒng)一的考試大綱 204英語二 全國統(tǒng)考科目,見國家統(tǒng)一的考試大綱 302數(shù)學二 全國統(tǒng)考科目,見國家統(tǒng)一的考試大綱 865有機化學 網(wǎng)上提供考試大綱 《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年;《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 874生物化學 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:940食品專業(yè)基礎知識 940食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006;《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝 芮漢明 李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 189 | 生物與醫(yī)藥(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與保藏工程 02食品生物技術與工程 03食品安全控制與技術 04農(nóng)產(chǎn)品加工技術與工程 05糧油加工與蛋白質工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101政治 ② 204英語二 ③302數(shù)學二 ④865有機化學或874生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《有機化學》(第四版)天津大學高鴻賓主編,高等教育出版社2004年; 《有機化學》古練權、汪波、黃志紆、吳云東編著,高等教育出版社2008年 《生物化學》(第三版)沈同、王竟巖主編,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試筆試科目:940食品專業(yè)基礎知識 《食品生物化學》(第二版)寧正祥、趙謀明編著,華南理工大學出版社2006; 《食品加工與保藏原理》(第二版)曾慶孝 芮漢明 李汴生主編,化學工業(yè)出版社2007 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
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